Question

【题目】葡萄被晒成葡萄干，是由于葡萄细胞中的水分子散失到空气中去了。我们吃葡萄干时会有甜味，说明葡萄细胞中的糖类物质并没有到达细胞外。细胞结构中能控制物质进出的是（ ）

A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 细胞质 D. 细胞核

Answer 1

【答案】B

【解析】细胞壁的功能是保护和支持细胞的作用，维持细胞的正常形态，A不符合题意；
细胞膜的功能是控制物质的进出，使有用的物质不能轻易地渗出细胞，有害的物质不能轻易地进入细胞，B符合题意；
细胞质能不断的流动，它的流动加速了细胞与外界之间的物质交换，C不符合题意；
细胞核内含有遗传物质DNA，能传递遗传信息，D不符合题意。