题目内容

(2006?福州)如图,表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部份被消化的程度.请据图判断:淀粉开始被消化的部位是(  )
分析:本题考查三种物质的消化过程,结合消化示意图进行解答.
解答:解:口腔中有唾液,含有唾液淀粉酶,可以消化淀粉,转化成麦芽糖,胃中含有胃蛋白酶,可以消化蛋白质,转化成多肽,小肠内有多种消化液,如肠液、胰液和胆汁等,可以消化多种食物,如脂肪等,从图中可以看出,在口腔处,只有淀粉的量减少了,说明口腔能消化淀粉.
故选:A
点评:食物的消化和吸收为中考的常考题目,多以简答题和选择题的形式出现.
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