题目内容

朱同学参加体育测试，妈妈为他准备的营养早餐有：面包、水果、纯牛奶、巧克力糖．你认为其中最适合帮他快速补充能量的是（　　）
A．面包B．纯牛奶C．水果D．巧克力糖
人体最主要的供能物质是糖类，面包主要含淀粉，需要转化为葡萄糖才能被吸收；巧克力糖中含有的糖类（蔗糖）比淀粉更易转化为葡萄糖，因此巧克力糖适合帮他快速补充能量．
故选D
练习册系列答案
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连线：（20分）
　（1）　淀粉　　　　　　分解为氨基酸
　　　　蛋白质　　　　　　分解为甘油和脂肪酸
　　　　脂肪　　　　　　　分解为葡萄糖
　（2）　红细胞　　　　　止血和凝血
　　　　白细胞　　　　　　防御和保护
　　　　血小板　　　　　　运输氧
　（3）　动脉　　　　　运送血液离开心脏的血管
　　　　静脉　　　　　　血液循环的动力器官
　　　　心脏　　　　　　运送血液回心脏的血管
　　　　毛细血管　　　　血流最慢的血管
儿童青少年以及伤病员需要多吃一些______、______、______、______等食物，因为这些物质中含有丰富的______．
请你把下列各种营养物质与其缺乏时的症状用线连起来．
营养物：维生素A　维生素B　维生素C　维生素D　含铁无机盐　含碘无机盐

缺乏症：脚气病　夜盲症　坏血病　地方性甲状腺肿　佝偻病　贫血．
某幼儿生长发育不良，味觉发生障碍，应在饮食中给他补充（　　）
A．钙B．磷C．铁D．锌
小明很喜欢吃肉而不愿意吃蔬菜，你认为长期这样会造成他的身体缺乏（　　）
A．葡萄糖B．维生素CC．脂肪酸D．氨基酸
在一般情况下，我们每天所吃进的各种食物，能够为我们提供的营养物质是（　　）
A．糖类、水分、无机盐和维生素
B．糖类、蛋白质、水分、无机盐和维生素
C．糖类、蛋白质、脂类、水分、无机盐和维生素
D．糖类、蛋白质、脂类、水分、无机盐、维生素和氧
常吃海带、紫菜等海生植物可以预防（　　）
A．糖尿病B．侏儒症
C．地方性甲状腺肿D．心脏病
数据表明，我国学生营养不良和过剩状况令人担忧：无机盐摄入不足，多糖、高脂饮食习惯使肥胖儿童逐年增多．为此，国务院批准实施“学生饮用奶计划”和“阳光大课间”．请回答：
（1）无机盐中的______摄入不足容易导致贫血．
（2）阳光大课间的如图四种活动方式，最适宜减肥的是______．
（3）“饮用奶”中的______是构成细胞的基本物质，其富含的维生素______能促进钙的吸收．
（4）“食品安全”乃当今热点话题，购买包装食品时，首先要注意生产日期和______期．

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