题目内容

【题目】下列几组物质中,既是人体的组成物质,又能为人体提供能量的是

A. 糖类 蛋白质 脂肪 B. 糖类 无机盐 蛋白质

C. 无机盐 维生素 水 D. 维生素 脂肪 水

【答案】A

【解析】食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质,同时这三类物质也是组织细胞的组成成分,水、无机盐和维生素不能为人体提供能量,A正确。

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