题目内容
下列材料中能作为制作培养基的凝固剂的是（ ）
A.琼脂 B.牛肉汁 C.白糖 D.土壤浸出液
A
【解析】
试题分析：琼脂加热可溶解于水，冷却后成胶状物，所以可以作为制作培养基的凝固剂，故A选项正确；牛肉汁没有这个特性，故B选项错误；白糖加水成液体，冷却后不会呈胶状，不可以作为凝固剂，故C选项错误；土壤浸出液冷却也不会呈胶状，不可以作为凝固剂，故D选项错误。
考点：本题考查制作培养基的材料，意在考查考生对相关知识的理解能力。
练习册系列答案
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下列材料中能作为制作培养基的凝固剂的是（ ）
A.琼脂 B.牛肉汁 C.白糖 D.土壤浸出液
A
【解析】
试题分析：琼脂加热可溶解于水，冷却后成胶状物，所以可以作为制作培养基的凝固剂，故A选项正确；牛肉汁没有这个特性，故B选项错误；白糖加水成液体，冷却后不会呈胶状，不可以作为凝固剂，故C选项错误；土壤浸出液冷却也不会呈胶状，不可以作为凝固剂，故D选项错误。
考点：本题考查制作培养基的材料，意在考查考生对相关知识的理解能力。