Question

【题目】青少年要多吃一些奶、蛋、鱼、肉，是因为人的生长发育组织更新都离不开

A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 水

Answer 1

【答案】C

【解析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，其中蛋白质是构成人体细胞的基本物质，对于身体的生长发育以及细胞的修复和更新有主要作用，所以青少年要多吃一些奶、蛋、鱼、肉。