Question

【题目】下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是（ ）。

①糖类 ②脂肪 ③蛋白质 ④水 ⑤无机盐

A．①③⑤ B．①②③

C．①②④ D．①②⑤

Answer 1

【答案】B

【解析】

试题分析：食物中含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水等六大类营养物质，其中糖类是主要的供能物质，能为人体提供能量；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，也能提供少量的能量；脂肪是备用能源，一般存储在皮下备用，水、无机盐、维生素不能提供能量，其中水是构成细胞的主要成分，人体的废物和营养物质必须溶解在水中才能被运输。