Question

17．如图是消化系统的结构图，据图回答问题：
（1）在食物的成分中，淀粉的消化分解开始于图中[l]处，蛋白质的消化分解开始于图中[]处，脂肪的消化分解开始于在图中[g]处．这三种大分子物质最终在图中[g]处被彻底消化和吸收．
（2）图中[c]是人体最大的腺体，它的分泌物是胆汁．
（3）人体的消化系统包括消化道和消化腺两部分．
（4）从图中可以看到消化道最长的一段是图g，它是人体消化和吸收 的主要器官．

Answer 1

分析 人体的消化系统包括消化道和消化腺两部分．消化道包括l口腔、b咽、k食道、j胃、g小肠、h大肠（其起点上有e阑尾）和f肛门；消化腺包括a唾液腺、c是肝脏（其上有d胆囊）、i胰腺、位于j胃内的胃腺、位于g小肠内的肠腺．肝脏是人体最大的消化腺，它的分泌物是胆汁．小肠是消化道中最长的一段，是消化和吸收的主要场所．

解答 解：（1）淀粉最先在口腔内就被消化．在口腔中，唾液中含有淀粉酶，可以将淀粉分解成麦芽糖；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成葡萄糖．
蛋白质开始消化的部位是胃．在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白质被初步消化成多肽；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成氨基酸．
脂肪只能在小肠内被消化．在小肠中，首先在胆汁的作用下，脂肪被乳化成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积；然后再在小肠中肠液和胰液的作用下，被分解成甘油和脂肪酸．
（2）人体最大的消化腺是c肝脏，它的分泌物是胆汁．
（3）人体的消化系统包括消化道和消化腺两部分．
（4）小肠在消化道内最长，长约5-6米；小肠壁的内表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起，这种突起叫做小肠绒毛．由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的消化和吸收面积大大增加，可达200平方米以上；小肠绒毛的壁很薄，只有一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，这种结构特点有利于小肠吸收营养物质，小肠中有很多消化腺，能分泌消化液，有肠液、胰液、胆汁，这是与消化功能相适应的，所以小肠是消化和吸收的主要器官．
故答案为：（1）l；j；g；g；（2）c；胆汁；（3）消化和吸收．

点评 消化系统的组成和功能结合模式图记忆效果好．