Question

【题目】各种食物所含营养物质不同，人们应该进食各类食物以满足人体对能量和营养物质的需要。（______）

Answer 1

【答案】错

【解析】食物中的营养物质包括糖类、蛋白质、脂肪三类供能物质和水，无机盐、维生素三类非供能物质。人们的营养必须合理，只有合理营养才能能够满足人体对各种营养物质的需要、各种营养成分比例合适，互相搭配合理的膳食，这种膳食能够满足人体对生命活动所需要的能量，能保证人体所需要的营养。