题目内容

人体食物中缺少足够的蛋白质供给,会引起

A.生长发育不良 B.过度肥胖 C.脚气病 D.佝偻病和夜盲

 

A

【解析】

蛋白质主要作用是构成细胞的基本物质,是机体生长和修复受损组织的原料,只有少量蛋白质在体内还能氧化分解放出能量,供给生命活动需要,人体食物中缺少足够的蛋白质共给,会引起生长发育不良。故选A

 

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