Question

近年来，随着生活水平的提高，人们的饮食再次产生变化，不再以只吃精米精面为耀，而是更注重粗粮杂粮的食用，这样，人们一般就不会得（　　）

• A、坏血病
• B、脚气
• C、佝偻病
• D、脚气病

Answer 1

考点：人体需要的主要营养物质

专题：

分析：维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．脚气病是因为缺乏维生素B1引起的，维生素B1在粗粮或粮食的麸皮中含量丰富．因此，不再以只吃精米精面为耀，这样人们不易患脚气病．

解答：解：维生素的功能及缺乏症如图：
A、坏血病是因为缺少维生素，A错误；
B、人们更注重粗粮杂粮的食用，不是不会得脚气，而是不会得脚气病，B错误；
C、佝偻病是因为缺少维生素D，C错误；
D、人们不再以只吃精米精面为耀，而是更注重粗粮杂粮的食用，不会得脚气病，D正确；
故选：D

点评：解答此题的关键是掌握维生素的作用及缺乏症，可结合上面表格中的内容来帮助理解和记忆．