题目内容

【题目】如图是人体消化系统的模式图,请据图回答:

(1)蛋白质的初步消化场所是______(填序号),最终在13所示的结构中被分解为______

(2)肝炎病人怕吃油腻食物的原因是[3]______分泌的胆汁不足,影响了对脂肪的消化.

(3)营养物质中的水分、无机盐、维生素的吸收器官有______

(4)图中番号11是______,分泌的消化液含有多种消化酶.

【答案】 (1)10; 氨基酸 (2)肝脏 (3)小肠和大肠 (4)胰腺

【解析】图示中的1唾液腺、2咽、3肝脏、4胆囊、5十二指肠、6盲肠、7阑尾、8口腔、9食道、10胃、11胰腺、12大肠、13小肠、14肛门。

(1)蛋白质的消化从10胃开始的,在胃液的作用下被初步消化,再到13小肠中在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为氨基酸。

(2)油腻食物中含有较多的成分是脂肪,消化脂肪的消化液有:胆汁、胰液和肠液。胆汁是人体最大的消化腺[3]肝脏所分泌的,参与脂肪的消化,胆汁中虽然不含有消化酶,但能够将脂肪乳化成脂肪微粒,扩大脂肪微粒与消化酶的接触面积;然后脂肪再在胰液和肠液中酶的作用下被消化成甘油和脂肪酸的。患肝炎的病人胆汁分泌不足,影响了脂肪的消化,因此厌油腻食物。

(3)营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收。营养物质的吸收只在人体消化系统的部分消化道内进行。小肠是主要的吸收场所,能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸;胃只能吸收少量的水、无机盐和酒精;大肠是形成粪便的场所,能够吸收少量的水、无机盐和维生素;口腔、咽、食道基本上没有吸收功能。所以营养物质中的水分、无机盐、维生素的吸收器官有小肠和大肠。

(4)图中番号11是胰腺,胰腺分泌的消化液胰液中都含有多种消化酶,对蛋白质、脂肪和糖类都有消化作用。

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