题目内容

【题目】长期偏食,且只吃精米、精面的人容易患脚气病,因为精米、精面中缺少(  )

A. 维生素A B. 维生素B1 C. 维生素C D. 维生素D

【答案】B

【解析】脚气病是由于缺乏维生素B1引起的,精米、精面中缺少维生素B1

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