题目内容
【题目】下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中,不正确的是()
A.酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母菌
B.制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌
C.细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓,因此,细菌都是有害的
D.有些细菌和真菌能与动植物共生,有利于他们生活
【答案】C
【解析】
试题分析:此题考查的是细菌、真菌的特点、区别、在自然界中的作用以及与人类的关系,据此答题.
解:A、B、微生物的发酵在食品的制作中有重要的作用,如酿酒、蒸馒头、做面包等都离不开真菌中的酵母菌,制酱、腐乳要用到真菌中的霉菌.不符合题意.
C、大多数细菌对人类是有益的,例如制醋离不开醋酸菌,制酸奶离不开乳酸菌,但是有些细菌对人体是有害的,例如有些细菌能够使食物腐败,有些细菌能使伤口红肿化脓.符合题意.
D、共生指的是有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起,相互信赖,彼此有利,一旦分开,两者都不能独立生活.如豆科植物的根瘤是根瘤菌与豆科植物共生,根瘤菌能将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质,而植物则为根瘤菌提供有机物.不符合题意.
故选:C.
【题目】各类食品的贮存都要考虑其保存方法,食品保存的原理是( )
A.把食品密封就行了
B.把食品煮熟、高温消毒就可以了
C.把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长繁殖就可以了
D.把食品放到冰箱内就可以了
【题目】某课外小组的同学对社区内居民眼皮的性状进行了调查,得到以下数据:
组别 | 父母性状 | 被调查家庭数目 | 子女性状 | |
单眼皮 | 双眼皮 | |||
1 | 父母均为单眼皮 | 51 | 60 | 0 |
2 | 父母均为双眼皮 | 84 | 26 | 74 |
3 | 父母一方为单一方为双 | 164 | 56 | 128 |
(1)单、双眼皮的性状是由基因控制的,基因是成对存在于体细胞的上;在成对的基因中,两个不同的基因,如控制单、双眼皮的基因就叫做.
(2)从第2组数据可以看出,父母均为双眼皮,子女出现单眼皮,说明单眼皮是性状.
(3)假设显性基因用B表示,隐性基因用b表示,若第3组某个家庭中父亲为双眼皮,母亲为单眼皮,生了一个单眼皮的孩子,双亲的基因组成是:父、母.可以得出结论:父母的性状是通过细胞传递给子女的.