题目内容

4.下列符合食品安全的做法是(  )
A.食用添加化学色素的玉米馒头对身体无害
B.发芽的马铃薯长时间炖着吃就无毒了
C.饲料里添加瘦肉精喂养大的猪瘦肉好吃无害
D.用清水清洗过的新鲜蔬菜水果吃起来才安全

分析 食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害.据此分析作答.

解答 解:A、化学色素对人体的健康具有危害作用,所以食用添加化学色素的玉米馒头对身体有害,A错误;
B、发芽的马铃薯,含有龙葵素,会造成人体中毒,不能食用,B错误;
C、瘦肉精是一种化学物质,在体内不易被分解,对人体健康造成危害,不能食用添加瘦肉精喂养大的猪肉,C错误;
D、蔬菜水果的表面会残留一些农药等物质,要用清水清洗过后吃起来才安全,D正确.
故选:D.

点评 正确地理解食品安全的重要性,是解题的关键.

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