题目内容
用废旧皮革制成的明胶,可以制成酸奶等食品,属于废物利用,可以推广. (判断对错)
考点:关注食品安全
专题:
分析:用废旧皮革制成的明胶,可以制成酸奶等食品,明胶中制成酸奶等食品,对人体有伤害,不可以推广.
解答:解:明胶中富含蛋白质,食用明胶以新鲜的动物皮或骨骼为原料,经过复杂的工序制成,工业明胶常以废旧皮革等为原料,其熬制过程简单,产品中对人体有害的铬元素严重超标.因此题干错误;
故答案为:×
故答案为:×
点评:此题主要考查有关重金属的问题以及重金属对人体健康的影响,属于基础知识的考查.
练习册系列答案
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下列属于生物的是( )
A、机器人 | B、钟乳石 |
C、苔藓 | D、汽车 |
下列生物的发育过程中,不具有蛹这一阶段的是( )
A、蝗虫 | B、蚊子 | C、果蝇 | D、蜜蜂 |
下列有关干燥种子萌发过程中物质含量变化的叙述,正确的一项是( )
A、水分含量增加,有机物含量增加 |
B、种子鲜重增加,有机物含量减少 |
C、水分和有机物含量都减少 |
D、有机物含量先增加后减少 |