题目内容

【题目】如图为人体消化系统中部分器官模式图,请据图回答

(1)蛋白质初步消化的部位是_____(填代号)

(2)肝炎病人怕吃油腻的食物,原因是_____(填代号)分泌的胆汁过少,影响了脂肪的消化

(3)食物进入消化系统后,主要在_____(填代号)进行消化和吸收,蛋白质在小肠中被彻底分解为_____脂肪在小肠中被彻底分解为_____

【答案】 B A D 氨基酸 甘油脂肪酸

【解析】(1)蛋白质在B胃中开始被消化,在胃蛋白酶的作用下被初步消化,然后进入小肠,在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成氨基酸
(2)油腻食物中含有较多的成分是脂肪,消化脂肪的消化液有:胆汁、胰液和肠液胆汁是人体最大的消化腺A肝脏分泌,参与脂肪的消化,胆汁中虽然不含有消化酶,但能够将脂肪乳化成脂肪微粒,扩大脂肪微粒与消化酶的接触面积;然后脂肪再在胰液和肠液中酶的作用下被消化成甘油和脂肪酸的患肝炎的病人胆汁分泌不足,影响了脂肪的消化,因此厌油腻食物
(3)D小肠是消化的主要场所.小肠中的胰液和肠液有分解淀粉、蛋白质和脂肪的酶:能够把淀粉和麦芽糖最终分解为葡萄糖,将蛋白质和多肽最终分解为氨基酸,将脂肪分解为甘油和脂肪酸
面包中的淀粉在消化道中被消化的部位是口腔和小肠,开始消化的部位是口腔,在口腔中唾液淀粉酶的作用下,淀粉被初步消化成麦芽糖;然后进入小肠,再在小肠中肠液和胰液的作用下,被分解成葡萄糖

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