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小明同学刷牙时牙龈经常出血,他应该多吃( )
A.黄豆
B.蔬菜
C.鲤鱼
D.牛肉
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B
牙龈出血是因为缺少维生素C,应该多吃含维生素C多的蔬菜水果。
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下列遇碘变蓝的物质是:
A.水
B.蛋白质
C.淀粉
D.脂肪
人体内含量最多、产热量最高的营养物质依次是
A.糖类、蛋白质
B.水、脂肪
C.蛋白质、脂肪
D.维生素、糖类
下列各组物质中,既是人体的组成物质,又是人体供能物质的是
A.糖类、脂肪、蛋白质
B.维生素、水、无机盐
C.二氧化碳、维生素、氧气
D.水、无机盐、纤维素
如果某成年人的食物中长期缺乏维生素C,那么此人可能会患
A.角膜炎
B.脚气病
C.坏血病
D.夜盲症
请将下列无机盐与其对应的缺乏症用线连起来。(5分)
含铁的无机盐 生长发育迟缓
含锌的无机盐 缺铁性贫血
含钙的无机盐 佝偻病
含磷的无机盐 地方性甲状腺肿
含碘的无机盐 贫血、肌无力
阅读下列材料,回答相关问题。(6分)
据悉,某地区的近30万农村义务教育学生享受了每生每天3元的国家营养膳食补[助,解决了孩子的午餐或课间餐问题。学校为学生提供鸡蛋、牛奶、猪肉、米饭等食物,虽价值微小,但关系着孩子的身心健康,关系着民族的命运。乘着这股和煦的春风,希望同
学们膳食健康能真正得到改善,也希望你们能在党的关怀下发奋读书,给力未来,回报社会,感恩祖国。
(1)鸡蛋、牛奶、猪肉、米饭等食物主要在消化系统中的
消化和吸收,营养物质被吸收以后,会随血液循环进人细胞中的
被氧化分解。
(2)少数过度肥胖的同学应注意少吃肥肉和荤油,因为体内贮藏的能量较多。过度肥胖
者构成细胞的主要成分是
(3)听说营养餐将有鸡蛋吃,同学们都兴奋不己,有的同学甚至开始分泌唾液了,这一反射
(填是或不是)人类所特有的反射。对甲状腺激素分泌过多的同学来说,食量大增而身体却逐渐消瘦,这是因为甲状腺激素能促进
,加速体内物质的氧化分解。
(4)牛奶被消化吸收后,部分氨基酸将运输到头部,被脑细胞氧化分解产生尿素等废物,
废物将运输到肾脏以尿液的形式排出体外,从氨基酸吸收进人血液到废物以尿液的
形式排出体外共需经过心脏
次。
某儿童经常补钙仍患佝偻病的原因可能是
A.缺维生素A
B.缺乏含磷的无机盐
C.缺乏含铁的无机盐
D.缺维生素D
青少年处于生长发育的关键时期,每天必须补充一定量的蛋白质。关于蛋白质在人体内作用的叙述,不正确的是
A.构成人体细胞的基本物质
B.人的生长发育、组织更新离不开蛋白质
C.能为人的生理活动提供能量
D.是人体的主要供能物质
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