Question

10．浪费可耻，“光盘”行为光荣，同时食品安全也越来越被人们关注，下列生活中的行为或做法，合理的是（　　）

• A． 装袋产品尽管过期但没霉变仍可食用
• B． “五角零食”营养全、可口，可多吃
• C． 维生素和微量元素是人体必需的，可长期多吃
• D． 桶装水应在保持期内饮用完

Answer 1

分析 食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害．

解答 解：A、袋装产品过了保质期，虽然没有霉变，但原有的细菌、真菌已开始大量繁殖，不能食用，A错误；
B、“五角零食”营养不全、食品添加剂较多，防腐剂含量较多，不可多吃，B错误；
C、维生素和微量元素是人体必需的，但人体需要量不大，不可长期多吃，C错误；
D、桶装水已经消毒、过滤等手段处理，所以应在保质期内饮用完，D正确．
故选：D．

点评 了解食品安全的相关知识是解题的关键．