题目内容

以下对培养基上细菌菌落的描述中，正确的是

A.
菌落很大，表而光滑粘稠
B.
菌落较小，表面光滑粘稠或粗糙干燥
C.
呈绒毛状、絮状或蛛网状
D.
呈现黑、红、褐、黄等不同的颜色

B
分析：此题考查的知识点是细菌菌落的特点．解答时可以从细菌菌落的特点方面来切入．
解答：细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；而真菌落特征：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，呈绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色）．
故选：B．
点评：解答此类题目的关键是熟记细菌菌落的特点．

练习册系列答案

．某同学在观察植物细胞时，发现视野的右上方有一个小气泡，影响观察，若想在最小范围内移动载玻片，将气泡移出视野，移动载玻片的方向应该是

左下方

．
（2）植物细胞与动物细胞在结构上不完全相同，一般情况下，用显微镜在植物细胞中能够看到而在动物细胞中看不到的结构有

（3）对在“检测不同环境中的细菌和真菌”时，为了重点观察菌落的形成，某同学设计了以下实验步骤：
A．将两套装有牛肉汁培养基的培养皿（己经高温灭菌），编号为1号和2号．
B．在实验室内，打开1号培养血，暴露在空气中10分钟，再盖上封好；打开2号培养皿，用无菌棉棒擦取手心后轻轻涂抹在培养基上，再盖上封好．
C．在其他条件相同的情况下，将1号培养血放在常温下（25℃）培养，2号培养皿放在低温下（5℃）培养
D．观察记录培养皿中菌落形成的情况．
请回答：
①此实验中用无菌棉棒擦取手心，其目的是排除细菌和真菌来自

棉棒

．
②此实验设计中有两个明显的错误，请你指出错误的地方，并说说应该怎样改进？

（2011?鼓楼区一模）阅读所给资料，回答相关问题．
资料一：弗莱明在培养细菌的培养基上偶然见到青霉菌，在其周围无细菌生长；在没有青霉菌的培养皿内却布满了细菌．把青霉菌放入培养液中培养观察，使用这种培养液对细菌生长的影响的实验结果是：这种培养液阻止了细菌的生长和繁殖．弗莱明等科学家在持续的研究中分离出了这种抑菌物质，分析出它的化学结构并将它命名为青霉素．
资料二：农民有时会用霉变的玉米或花生去喂猪，发现猪的肝脏有癌变的现象，这是因为霉变的玉米和花生中含有黄曲霉素．
资料三：人们为了防止食品发生霉变，常采取以下方法：低温保存、干燥处理、真空包装等，这样延长食品的保质期．
（1）资料一中提到的青霉菌与细菌相比，在结构上最大的不同点是

具有成型的细胞核

．
（2）为了证明青霉素确实是青霉菌产生的，而不是培养液或培养基中的其他物质引起的，则应设计对照实验，方法是：向甲培养液中加入适量的青霉菌，乙培养液中

不加入青霉菌

．
（3）资料二中提到造成肝脏癌变的致癌因子应当属于

A．物理致癌因子 B．化学致癌因子 C．病毒致癌因子 D．生物致癌因子
（4）资料三中所提到的食品保存方法可延长食品的保质期，其原理是

抑制微生物生长繁殖

．

以下是某同学设计的“探究洗手前后手上细菌真菌的多少变化”实验步骤：
①把三个消毒灭菌的培养基分别标上A、B和C号．
②用一根无菌棉棒蘸擦取没有洗过的左手手心处，在A培养基上轻按一下，盖上培养皿盖；

；C培养基不做处理．
③把三个培养皿放在恒温箱内恒温培养一个星期．
④观察三个培养皿中菌落的数目和大小．
请根据上述步骤回答问题：
（1）在第②步的空白处是对B培养基的处理，请你将处理方法写在下面的横线上：

．
（2）培养基在实验前为什么要高温灭菌？

．
（3）设置 C号培养皿的目的是

．
（4）实验的预期结果是

．
（5）若实验中培养的菌落有的呈绒毛状，这是

菌落．

（9分）在学习了细菌和真菌的知识后，某实验小组的同学对洗手前后细菌和真菌数量变化情况产生了浓厚的兴趣。以下是该小组同学的讨论对话，请你帮他们完成实验并回答：
甲：洗手前后，手上的细菌和真菌一样多吗?
乙：利用培养基，怎样证明手上有细菌和真菌呢?
丙：将手上的细菌和真菌在培养基上接种时，需要设计对照实验。
（1）若以甲提出的问题进行探究，那么你所做出的假设应是。
（2）请你帮他们将下面培养细菌和真菌的操作步骤进行排序：（用字母和箭头表示）。

A．培养	B．接种
C．观察	D．配制培养基，高温灭菌后冷却

（3）依据丙同学的叙述，他们进行了如下的实验设计：
第一步：取3个装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭菌），编号为1、2、3,将标签贴在培养皿的底部；
第二步：取1支无菌棉棒，擦取某同学的手心，打开1号培养皿，将棉棒在培养皿上涂抹，盖好封严；打开2号培养皿，将其暴露在教室空气中约10分钟，盖好封严；3号培养皿不做任何处理。
第三步：将1、2、3号培养皿放置在培养箱中培养，每天观察一次，并作好记录。
请根据上述实验设计，回答下列问题：
①设计3号的目的是                ，它最适合与      号实验组合成对照实验，其实验变量是             。
②科学地讲，3号是否可以作为1号实验的对照组        ，理由是
                                                          。
（4）在观察现象时，发现两培养基上的菌落都较小，且表面光滑黏稠，可判断这是              （细菌、真菌）的菌落。
（5）请你预测实验的结果：
                                               。

（9分）在学习了细菌和真菌的知识后，某实验小组的同学对洗手前后细菌和真菌数量变化情况产生了浓厚的兴趣。以下是该小组同学的讨论对话，请你帮他们完成实验并回答：

甲：洗手前后，手上的细菌和真菌一样多吗?

乙：利用培养基，怎样证明手上有细菌和真菌呢?

丙：将手上的细菌和真菌在培养基上接种时，需要设计对照实验。

（1）若以甲提出的问题进行探究，那么你所做出的假设应是。

（2）请你帮他们将下面培养细菌和真菌的操作步骤进行排序：（用字母和箭头表示）。

A．培养 B．接种 C．观察 D．配制培养基，高温灭菌后冷却

（3）依据丙同学的叙述，他们进行了如下的实验设计：

第一步：取3个装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭菌），编号为1、2、3,将标签贴在培养皿的底部；

第二步：取1支无菌棉棒，擦取某同学的手心，打开1号培养皿，将棉棒在培养皿上涂抹，盖好封严；打开2号培养皿，将其暴露在教室空气中约10分钟，盖好封严；3号培养皿不做任何处理。

第三步：将1、2、3号培养皿放置在培养箱中培养，每天观察一次，并作好记录。

请根据上述实验设计，回答下列问题：

①设计3号的目的是，它最适合与号实验组合成对照实验，其实验变量是。

②科学地讲，3号是否可以作为1号实验的对照组，理由是

。

（4）在观察现象时，发现两培养基上的菌落都较小，且表面光滑黏稠，可判断这是（细菌、真菌）的菌落。

（5）请你预测实验的结果：

。

以下对培养基上细菌菌落的描述中，正确的是

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