题目内容
【题目】咀嚼馒头有甜味,说明淀粉的消化开始于( )
A.口腔B.胃
C.小肠D.大肠
【答案】A
【解析】
淀粉的消化是从口腔开始的,在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖,再到小肠中在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为葡萄糖;脂肪的消化开始于小肠,先是胆汁(包含任何消化酶)将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒,再在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为甘油和脂肪酸;蛋白质的消化从胃开始的,在胃液的作用下被初步消化,再到小肠中在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为氨基酸。
AC.淀粉的消化是从口腔开始的,在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖,再到小肠中在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为葡萄糖,麦芽糖具有甜味,因此,咀嚼馒头有甜味,A正确,C错误。
B.淀粉在胃中不消化,B错误。
D.大肠只能吸收少量的水、无机盐和部分维生素,却没有消化功能,D错误。
故选:A。
练习册系列答案
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【题目】下表是探究“硬币上的细菌和真菌”的实验设计,但还不够完善,下列是对该实验修改的四种方法,正确的是:(________)
装置 | 培养皿 | 培养基 | 温度 |
甲 | 高温灭菌,冷却 | 接种(硬币在培养基上轻轻按一下) | 常温 |
乙 | 高温灭菌,冷却 | 没有接种 | 冰箱 |
A.甲培养皿高温灭菌,乙培养皿不用高温灭菌 B.甲和乙装置都经过接种
C.甲和乙装置都放置在常温下 D.甲装置冷却,乙装置不冷却