题目内容
当我们细嚼饭粒或或馒头时，会觉得有甜味，这种甜味物质是（ ）
| A．蔗糖 | B．葡萄糖 | C．麦芽糖 | D．白砂糖 |
口腔中的唾液内含有唾液淀粉酶．细嚼馒头，口腔中的唾液淀粉酶将馒头内的淀粉初步分解为麦芽糖，所以感觉有甜味．没有被消化的淀粉和麦芽糖，最终在小肠内，在肠液、胰液的共同作用下，最终被分解为葡萄糖被人体吸收．
故选：C
故选：C
练习册系列答案
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| A．蔗糖 | B．葡萄糖 | C．麦芽糖 | D．白砂糖 |