题目内容
营养物质淀粉是从( )开始被消化的.
A、胃 | B、小肠 | C、口腔 | D、咽部 |
考点:食物的消化和营养物质的吸收过程
专题:
分析:淀粉最最先被消化,在口腔中可以被唾液淀粉酶分解麦芽糖,在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成葡萄糖;
蛋白质在胃中开始被消化,在胃蛋白酶的作用下被初步消化,然后进入小肠,在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成氨基酸;
脂肪只能在小肠中被消化,在小肠内,在肝脏分泌的胆汁的作用下,被乳化为脂肪微粒,然后再在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成甘油和脂肪酸.
蛋白质在胃中开始被消化,在胃蛋白酶的作用下被初步消化,然后进入小肠,在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成氨基酸;
脂肪只能在小肠中被消化,在小肠内,在肝脏分泌的胆汁的作用下,被乳化为脂肪微粒,然后再在小肠中肠液和胰液中酶的作用下变成甘油和脂肪酸.
解答:解:由分析可知:淀粉在口腔中就开始被消化.
A、胃不能消化淀粉.A错误;
B、小肠是消化的主要场所,最终将淀粉分解成葡萄糖.但不是淀粉开始消化的部位.B错误;
C、淀粉开始消化于口腔,在口腔中唾液淀粉酶的作用下被初步消化成麦芽糖.C正确;
D、咽部没有消化功能.D错误.
故选:C.
A、胃不能消化淀粉.A错误;
B、小肠是消化的主要场所,最终将淀粉分解成葡萄糖.但不是淀粉开始消化的部位.B错误;
C、淀粉开始消化于口腔,在口腔中唾液淀粉酶的作用下被初步消化成麦芽糖.C正确;
D、咽部没有消化功能.D错误.
故选:C.
点评:回答此题的关键是明确营养物质被消化的过程.
练习册系列答案
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