题目内容

【题目】在购买各种包装食品时,下列做法不符合食品安全的是(  )

A. 仔细阅读包装食品上的营养成分和配料B. 看清楚生产日期和有效期

C. 关注生产厂家D. 只注重包装的外观设计

【答案】D

【解析】

食品安全包括两个方面:一是食品原料的成分和质量问题,二是食品在生产、加工、运输、储存、销售过程中人为改变其性质而产生的安全问题。

我们购买袋装食品时,关注营养成分,符合合理膳食的需要。关注生产日期和保质期,有助于判断购买的食品是否超过了保质期,符合食品安全的要求。关注生产厂家,有利于我们了解所购产品是否由正规厂家生产,注重包装的外观设计不符合食品安全。

练习册系列答案
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【题目】学习了种子萌芽的条件后,小明突然想到一个问题:吃西瓜时为什么没看到过有萌发的种子,而扔在地上的西瓜种子却会很快萌发呢?于是小明与学习小组的同学一起进行了分析,大家首先根据书本知识,提出了以下假设:

假设一:种子在西瓜内缺乏萌发所需的温度;
假设二:种子在西瓜内缺乏萌发所需的水分;
假设三:种子在西瓜内缺乏萌发所需的空气;
经过理性的思考和讨论,大家认为上述假设中有两个难以成立,你认为假设 不成立(写出一个即可),理由是
通过查阅相关资料,他们了解到许多植物的种子成熟后都有休眠的现象,即种子在适宜的条件下仍不能萌发,这是植物重要的适应特征之一.而导致种子休眠的原因很多,西瓜内种子不能萌发是由于果实中存在抑制物质.
为了验证上诉资料是否可信,他们决定对此展开研究,请你与他们一起完成探究过程:
①将一个成熟的西瓜切开,取出里面的种子并洗净,将瓜瓤捣碎后过滤,西瓜汁备用.
②取两个培养皿,分别贴上注有A、B的标签,每个培养皿中均放入多层滤纸,滤纸上各放10颗西瓜种子.
③在培养皿A中的滤纸滴加一定量的清水,在培养皿B中的滤纸上滴加
④将两个培养皿放在温度适宜的环境中,每天添加水或西瓜汁,以保持滤纸湿润,连续观察多天,结果如下:西瓜种子萌发数量记录表

培养皿

第1天

第2天

第3天

第4天

第5天

第6天

第7天

A

0

0

1

5

7

9

9

B

0

0

0

0

0

0

0

通过上述实验,你认为他们找到的资料是否可信?

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