题目内容

【题目】丁香作为一种常见的中草药,富含丁香酚,对多种致病菌和霉菌均有抑制效果,符合人们对食品保鲜的要求。为探究“丁香提取液对马铃薯呼吸作用强度的影响”,某兴趣小组做了以下实验:

步骤I:选取体积大小相近、薯皮未损伤、其他状况相同的马铃薯,分为16筹份,4份为一组,分别均匀喷洒等量的不同浓度的丁香提取液和清水(见下表),放在阴凉通风处迅速晾干。

步骤Ⅱ:把经过预处理的马铃薯用网袋装好后,放在温度为12℃、湿度为50%的恒温恒湿培养箱中储藏180天,储藏期间每隔45天各取出一组样品测定其呼吸作用强度,并绘制曲线如图。请回答:

(1)马铃薯的块茎生殖属于____

(2)设置D清水组的作用是____

(3)上述实验的变量是____

(4)该实验得出的结论是____

【答案】无性生殖 对照 丁香提取液的浓度 丁香提取液对马铃薯呼吸作用强度有抑制作用(或再加上随着浓度的增加,抑制作用会加强)

【解析】

对照实验:在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服力。一般来说,对实验变量进行处理的就是实验组,没有处理是的就是对照组。无性生殖指的是不需要经过两性生殖细胞的结合,由母体直接产生新个体的生殖过程,如扦插、嫁接等。

(1)马铃薯进行繁殖时,不需要经过两性生殖细胞的结合,由母体直接产生新的个体,这种生殖方式叫做无性生殖。因此,马铃薯的块茎生殖属于无性生殖。

(2)探究“丁香提取液对马铃薯呼吸作用强度的影响”,唯一的变量是丁香提取液的浓度,变量改变的ABC组是实验组,D组是对照组。因此,设置D清水组的作用是对照。

(3)通过(2)分析可知,上述实验的变量是丁香提取液的浓度。

(4)从图中看出,丁香提取液的浓度越大,马铃薯的呼吸作用强度越低。因此,该实验得出的结论是定向提取液对马铃薯呼吸作用强度有抑制作用(或再加上随着浓度的增加,抑制作用会加强)。

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