Question

【题目】如图是某生物兴趣小组的同学探究“淀粉在口腔内的消化”的实验过程，其中分析错误的是（ ）

A.本实验是一组对照实验，其探究的变量是唾液
B.在操作步骤③时，若将两试管放在温度为5℃的水浴中保温对实验没有影响
C.在步骤④中，滴加碘液后的现象是1号变蓝，2号不变蓝
D.此实验说明了口腔中的唾液对淀粉有消化作用

Answer 1

【答案】B
【解析】解：A、本实验是一组对照实验，其探究的变量是唾液，正确；
B、唾液淀粉酶的消化作用需要适宜的温度，“在操作步骤③时，若将两试管放在温度为5℃的水浴中保温”，唾液淀粉酶的活性降低，不能将淀粉全部消化导致2号试管滴加碘液变蓝，而不是对实验没有影响，错误；
C、1号试管中清水对淀粉没有分解作用，因此滴加碘液变蓝；2号试管中唾液淀粉酶把淀粉全部分解为麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝，所以在步骤④中，滴加碘液后的现象是1号变蓝，2号不变蓝，正确；
D、此实验说明了口腔中的唾液对淀粉有消化作用，正确．
故选：B
【考点精析】本题主要考查了食物的消化和科学探究的过程的相关知识点，需要掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质；科学探究的一般过程：提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流才能正确解答此题．