题目内容
某生物兴趣小组的同学探究“口腔对淀粉的消化作用”时,设计了如下实验方案:
(1)为了证明“唾液对淀粉有消化作用”,在4号试管中应加入馒头碎屑和 ,与1号试管形成对照实验组.其中,1号试管内滴加碘液后的现象是 .(“变蓝”或“不变蓝”)
(2)如果选用1、2号试管进行实验,其探究的问题是: ?
(3)若要探究“口中的牙齿的咀嚼和舌的搅拌有助于食物的消化”,应选择 号试管与1号试管形成对照实验组.探究的结论给我们的启示是 .
(4)本实验共有 组对照实验.
试管 | 加入的物质 | 水温 | 时间 | 试剂(同浓度) |
1号 | 馒头碎屑+2毫升唾液 | 37℃ | 10分钟 | 碘液 |
2号 | 馒头碎屑+2毫升唾液 | 0℃ | 10分钟 | 碘液 |
3号 | 馒头块+2毫升唾液 | 37℃ | 10分钟 | 碘液 |
4号 | 馒头碎屑+? | 37℃ | 10分钟 | 碘液 |
(2)如果选用1、2号试管进行实验,其探究的问题是:
(3)若要探究“口中的牙齿的咀嚼和舌的搅拌有助于食物的消化”,应选择
(4)本实验共有
考点:探究发生在口腔内的化学消化
专题:
分析:科学探究的一般过程包括提出问题、作出假设、制定计划(即探究的方案:包括选择材料、设计方法步骤等)、实施计划、得出结论(分析所得的结果与假设是否相符)、表达和交流.探究实验中对照组与实验组只能存在单一变量,据此答题.
解答:解:(1)在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同以外,其它条件都相同的实验,叫对照实验;要探究唾液对馒头的消化作用,要以唾液为变量设置对照实验,因此,在4号试管里应加2毫升清水,这样就与1号试管形成了一组以唾液为变量的对照实验.1试管加入的是馒头碎屑,且与唾液充分混合,淀粉在唾液淀粉酶的作用下全部变成了麦芽糖,遇碘不变蓝.
(2)1、2号试管是以温度为变量形成的一组对照实验,目的是探究温度对唾液中唾液淀粉酶发挥作用的影响,因此提出的问题应该是:温度对唾液发挥作用有影响吗?
(3)为了确保实验结果只是由实验变量的不同引起的,就应当使实验环境中除实验变量不同外,其它条件都相同;要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用,就要以牙齿的咀嚼、舌的搅拌为变量设置对照实验,实验中,把馒头切成碎屑是模拟牙齿的咀嚼,搅拌是模拟舌的搅拌;因此,若要探究“口中的牙齿的咀嚼和舌的搅拌有助于食物的消化”实验,应以该条件为变量设置对照实验,即选用表中的1号试管和3号试管形成对照实验.比较1号试管3号试管可知,牙齿的咀嚼和舌的搅拌能够促进淀粉的消化.因此,这探究结论给我们的启示是吃饭时要细嚼慢咽.
(4)本实验共有三组对照实验.1和2变量是温度,1和4变量是唾液;3和1变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌.
故答案为:
(1)2毫升清水; 不变蓝
(2)温度对唾液消化淀粉(馒头)有影响吗?
(3)3号; 吃饭要细嚼慢咽
(4)三
(2)1、2号试管是以温度为变量形成的一组对照实验,目的是探究温度对唾液中唾液淀粉酶发挥作用的影响,因此提出的问题应该是:温度对唾液发挥作用有影响吗?
(3)为了确保实验结果只是由实验变量的不同引起的,就应当使实验环境中除实验变量不同外,其它条件都相同;要探究牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头的消化作用,就要以牙齿的咀嚼、舌的搅拌为变量设置对照实验,实验中,把馒头切成碎屑是模拟牙齿的咀嚼,搅拌是模拟舌的搅拌;因此,若要探究“口中的牙齿的咀嚼和舌的搅拌有助于食物的消化”实验,应以该条件为变量设置对照实验,即选用表中的1号试管和3号试管形成对照实验.比较1号试管3号试管可知,牙齿的咀嚼和舌的搅拌能够促进淀粉的消化.因此,这探究结论给我们的启示是吃饭时要细嚼慢咽.
(4)本实验共有三组对照实验.1和2变量是温度,1和4变量是唾液;3和1变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌.
故答案为:
(1)2毫升清水; 不变蓝
(2)温度对唾液消化淀粉(馒头)有影响吗?
(3)3号; 吃饭要细嚼慢咽
(4)三
点评:此题考查的知识点是探究“馒头在口腔中的变化”的实验,解此题的关键是确定、控制变量,设置对照实验.
练习册系列答案
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