Question

【题目】同学们正处在生长发育的高峰期，应多吃的食物是（ ）

A.含糖高的食物B.含脂肪高的食物

C.含维生素C丰富的食物D.含蛋白质和无机盐丰富的食物

Answer 1

【答案】D

【解析】

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。

蛋白质是构成组织细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质，儿童和青少年正处于生长发育的时期，建议应适当多吃一些含蛋白质丰富的食物。无机盐中含有的钙磷等无机盐是构成骨骼和牙齿的重要成分，青少年正是生长发育的黄金时期，要摄取足量的蛋白质和无机盐，做到合理膳食。