Question

【题目】在玉米种子的纵切面上滴加碘液，变蓝色的部分是（　　）

A. 胚根 B. 胚乳 C. 胚芽 D. 子叶

Answer 1

【答案】B

【解析】

淀粉有遇到碘液变成蓝色的特性，常用此来检验淀粉的存在．玉米种子由种皮、胚和胚乳三部分组成，玉米种子的营养物质储存在胚乳中。

遇碘变蓝是淀粉的特性，玉米种子的营养物质主要是淀粉，营养物质主要储存在胚乳中，所以在玉米种子的纵切面上滴加碘液后，变成蓝色的结构是胚乳。