题目内容

请将下列食品的保存方法填入下表:

食品名称

肉类罐头

蘑菇

盒装牛奶

袋装肉肠

咸鱼

保存方法

 

 

 

 

 

 

 

【答案】

从左到右:罐藏法 、脱水法、巴斯德消毒法、真空包装法、腌制法。

【解析】

 

练习册系列答案
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请将下列食品的保存方法填入下表:
食品名称 果脯 蘑菇 袋装牛奶 袋装肉肠 咸鱼
保存方法
渗透保存法
渗透保存法
脱水法
脱水法
巴斯德消毒法
巴斯德消毒法
真空包装法
真空包装法
腌制法
腌制法

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