Question

【题目】对青少年骨骼发育最有利的食物是

A. 鱼肉和水果 B. 胡萝卜与豆

C. 玉米猪肝 D. 蛋黄与虾米

Answer 1

【答案】D

【解析】鱼肉含蛋白质丰富，水果中含维生素C丰富，A错误；胡萝卜内含胡萝卜素，在体内能转化成维生素A，能预防夜盲症，稻米主要提供淀粉类，B错误；玉米主要提供淀粉类，猪肝含较多的维生素A、蛋白质等，C错误；蛋黄和虾米中含丰富的蛋白质与钙、磷，D正确。