题目内容
【题目】对人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新有重要作用的物质是（ ）
A.糖类
B.脂肪
C.蛋白质
D.维生素
【答案】C
【解析】解：A、糖类是主要的供能物质，故A错误；
B、脂肪是备用能源物质，故B错误；
C、蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质．故C正确；
D、维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质，但它对人体的各项生命活动有重要的作用故D错误．
故选：C
【考点精析】解答此题的关键在于理解糖类、脂肪、蛋白质的作用的相关知识，掌握脂肪：人体内主要的储能物质；糖类：人体内主要的供能物质；蛋白质：为生长发育以及受损细胞的修复和更新提供原料．
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