Question

（10分）请阅读下面两则资料，解答问题：

资料一：现在，常有些同学不吃早餐就去上学。上课时往往会出现头晕，心慌，注意力不集中等现象。也有的偏食，挑食。比如班上的小明同学就不爱吃蔬菜和水果，刷牙时，牙龈经常出血。这些既会影响学习效果，又会影响健康。这是一份较为合理的早餐食谱：一块面包，一杯鲜牛奶，少量的蔬菜和水果。请同学们参考，并要养成良好的饮食习惯，做到合理营养。回答下列问题：

（1）面包的主要成分是淀粉，参与消化的消化液有                        。

（2）早餐中的营养成分消化吸收的主要场所是               。

（3）小明刷牙，牙龈经常出血的原因是                        。

资料二：2008年秋天，三鹿奶粉事件震惊全国，不法分子为了获取暴利，他们在鲜奶中添加化工原料三聚氰胺。该物质含氮量较高，少数奶农把三聚氰胺加入鲜奶之中，造成蛋白质含量增高的假象。长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。

（4）为确保婴幼儿正常生长发育，国家制定了严格的奶粉中蛋白质含量标准，这主要是因为人的生长发育及________________，都离不开蛋白质。

（5）右下图是人体部分消化系统形态图。参与蛋白质消化的器官有除[4]外，还有[  ]        ，[  ]        ，最终的消化产物是__________。

 (6）被人体吸收的三聚氰胺由小肠到达肾脏的血液循环路线中，甲同学认为只经过心脏的右心房、右心室；乙同学认为只经过心脏的左心房、左心室；丙同学认为要经过心脏的全部四个腔，你同意________ (填甲、乙或丙)的观点。

 

Answer 1

【答案】

（1）唾液 肠液 胰液

（2）小肠

（3）缺乏维生素C

（4）细胞的修复更新

（5）[2]胃  [3]胰 氨基酸

（6）丙

【解析】淀粉在口腔内被唾液初步消化，在小肠中被胰液和肠液最终消化；小肠是营养物质消化吸收的主要场所，牙龈出血是由于缺少维生素C引起的；蛋白质是构成细胞的基本成分，人体的生长发育和组织更新都离不开蛋白质；蛋白质在胃被初步消化，胰腺分泌的胰液进入小肠消化蛋白质，蛋白质最终被消化成氨基酸；三聚氰胺由小肠吸收后，随着体循环到达心脏的右心房、右心室，进行肺循环后，到达左心房、左心室，所以经过了心脏的四个腔室，所以丙的观点是正确的。