题目内容
【题目】如图是食物进入人体消化道时，淀粉、蛋白质、脂肪被消化的程度，字母A，B，C，D，E代表消化器官的排列顺序，据图回答有关问题：
（1）若曲线甲代表的是淀粉的消化，乙代表的是的消化，丙代表的是的消化．
（2）、和肠腺分泌的消化液都进入器官D中，其中不含消化酶的消化液是分泌的胆汁．
（3）吸收营养物质的主要部位是图中的所示的部位．
（4）食物成分甲的一部分在A处能初步消化变成 ．
（5）从图中可以看出，淀粉的初步是从图中处开始的；蛋白质的初步消化是从图中处开始的；食物在图中的处，最终都分解成能被人体吸收的营养物质．
（6）图中的E代表的器官名称是 ， 它与小肠相比较，该器官的内表面上只有皱襞，而没有 ．
【答案】
（1）蛋白质,脂肪
（2）肝脏,胰腺,肝脏
（3）D
（4）麦芽糖
（5）A,C,D
（6）大肠,绒毛
【解析】解：（1）淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中开始化学消化的器官依次是口腔、胃、小肠．若曲线甲代表的是淀粉的消化，乙代表的是蛋白质的消化，丙代表的是脂肪的消化．（2）小肠内的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用．（3）食物中的蛋白质、糖类、脂肪等，在消化道内经过消化，最终分解成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸等能够被人体吸收的营养物质．小肠是人体吸收营养物质的主要器官，具有皱襞和绒毛，绒毛内有丰富的毛细血管，所以各种营养物质在小肠等处被吸收后，随着内壁血管中的血液运往全身．（4）淀粉的消化是从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶将淀粉转化成麦芽糖．（5）因为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中开始化学消化的器官依次是口腔、胃、小肠．所以从图中可以看出，淀粉的初步是从图中A处开始的；蛋白质的初步消化是从图中C处开始的；食物在图中的D处，最终都分解成能被人体吸收的营养物质．（6）图中的E代表的器官名称是大肠，它与小肠相比较，该器官的内表面上只有皱襞，而没有绒毛．
所以答案是：（1）蛋白质；脂肪 （2）肝脏；胰腺；肝脏（3）D（4）麦芽糖（5）A；C；D（6）大肠；绒毛
【考点精析】利用食物的消化对题目进行判断即可得到答案，需要熟知在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质．
阅读快车系列答案
