Question

【题目】根据消化系统模式图，分析回答：

（1）消化食物和吸收营养物质的主要场所是[ ]______，其内表面具有_______和__________等与消化和吸收营养物质相适应的结构。

（2）分泌的消化液中不含消化酶的消化腺是[ ]______，它所分泌的消化液是________，该消化液具有___________________________________的作用。

（3）淀粉被消化的起始部位是[ ]______，在此部位起作用的消化腺是[ ]_______。脂肪在消化道的______（器官名称）中开始被分解，蛋白质在消化道的______（器官名称）中开始被分解。

Answer 1

【答案】8小肠 皱襞 小肠绒毛 4肝脏 胆汁 乳化脂肪 2口腔 1唾液腺 小肠 胃

【解析】

图是人的消化系统的结构图，消化系统包括消化道和消化腺两部分。其中1唾液腺，2口腔，3食道，4肝脏，5胃，6胰腺，7十二指肠，8小肠，9大肠，10肝门。

（1）消化食物和吸收营养物质的主要场所是8小肠。这是因为小肠具有与其功能相适应的结构特点：长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，其壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质的吸收。
（2）4肝脏分泌的胆汁中不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，能把脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，从而有利于脂肪的消化。
（3）淀粉开始消化的部位是2口腔，口腔中有1唾液腺，能分泌唾液，其中的淀粉酶能初步消化淀粉为麦芽糖。脂肪首先在小肠内被胆汁乳化成脂肪微粒，增大了脂肪与消化酶的接触面积，然后被肠液和胰液消化成甘油和脂肪酸；蛋白质在5胃内进行初步消化，然后在小肠内肠液和胰液被消化成氨基酸。