题目内容
【题目】图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质在消化道中的变化情况，请据图回答：
⑴图中曲线甲表示__________的消化，起始消化部位是[ ]__________，最终消化产物是_________。
⑵从图中可以看出，食物的消化开始于________，完成于________。食物中的营养成分在[ ]________被吸收得最多。
⑶区域D内的各种消化液分别是由________、________、肠腺分泌的。
⑷有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用，这样可以避免对_______产生刺激。
【答案】 蛋白质 C胃 氨基酸 口腔 小肠 D小肠 肝脏 胰腺 4胃
【解析】（1）蛋白质、淀粉、脂肪在消化道内开始被消化的部位分别是胃、口腔和小肠；曲线甲表示蛋白质的消化过程，因为曲线甲所代表的营养物质从C胃处开始被消化。蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸。
（2）从图中可以看出，食物的消化开始于口腔，完成于小肠。食物中的营养成分在D小肠被吸收得最多。
（3）小肠里有多种消化液，胰腺分泌的胰液、肠腺分泌的肠液和肝脏分泌的胆汁都流入小肠。
（4）胃液内的胃蛋白酶能对蛋白质起消化作用，将蛋白质初步消化为多肽。胶囊的成分是淀粉，胃不能对淀粉进行消化，所以药物进入小肠，胶囊在小肠内被消化，可以减少对胃的刺激，起到保护胃的作用。
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