Question

【题目】草莓是北京郊区温室里普遍种植的一种水果，请回答下列问题：

（1）如图所示密闭草莓温室6点到20点之间蒸腾作用强度的变化情况。从图中可知10点﹣12点之间，蒸腾作用强度逐渐_____；原因是中午时光照强烈，导致保卫细胞失水收缩，叶片上的______关闭。

（2）草莓白化叶病时，叶片上出现大小不等的白色区域。为了探究白化叶能否进行光合作用，某同学先将患病植株___24小时，然后光照4小时，取下一片白化叶进行脱色处理、清水漂洗后在叶片上滴加碘液，发现白色区域___，说明植物光合作用的场所是细胞的_____。

（3）采用保鲜膜包裹的方法保存草莓，主要是为了隔绝空气，抑制了它的____作用，减少有机物的分解。

Answer 1

【答案】减弱 气孔 暗处理 不变蓝 叶绿体 呼吸

【解析】

（1）蒸腾作用是水分从活的植物体表面（主要是叶子）以水蒸气的形式散失到大气中的过程。

（2）食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。

（1）如图所示密闭草莓温室6点到20点之间蒸腾作用强度的变化情况。从图中可知10点--12点之间，由于中午时光照强烈，叶片上的气孔关闭，蒸腾作用强度逐新减弱。

（2）绿色植物通过光合作用制造有机物（淀粉），为了探究白化叶能否进行光合作用，某同学先将患病植株暗处理24小时，使叶片里的淀粉运走耗尽，然后光照4小时，取下一片白化叶进行脱色处理、清水漂洗后在叶片上滴加碘液，发现白色区域不变蓝，说明无淀粉生成，因此细胞的叶绿体是植物光合作用的场所。

（3）现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。采用保鲜膜包裹的方法保存草莓，主要是为了隔绝空气，抑制了它的呼吸作用，减少有机物的分解，延长贮藏时间。