Question

【题目】在人体的口腔中开始消化分解的有机物是

A. 脂肪 B. 蛋白质 C. 淀粉 D. 纤维素

Answer 1

【答案】C

【解析】食物的消化从口腔开始、在小肠内完成．淀粉的初步消化是在口腔中开始的，在唾液淀粉酶的作用下，一部分淀粉转化成了麦芽糖，最终在小肠内在胰液和肠液的作用下被消化成葡萄糖被人体吸收。