Question

请根据如图回答问题：

（1）向三支试管各加入淀粉糨糊2毫升，再向A试管中加入2毫升清水，向B和C试管中各加入2毫升唾液，再向C试管中滴入一滴稀碘液，三支试管中出现的现象是：
A试管

 

；B试管

 

；C试管

 

．
（2）将试管充分振荡后，放入盛有37℃温水的烧杯中，观察10分钟，10分钟内，C试管的变化是

 

，A、B试管

 

．
（3）观察10分钟后，取出冷却，再向A、B试管中各加入几滴碘液，A试管的变化是

 

；B试管的现象是

 

．B试管内的现象证明：

 

．
（4）这个实验中，设置A试管的目的是与B试管进行

 

．

Answer 1

考点：探究发生在口腔内的化学消化

专题：

分析：唾液中有唾液淀粉酶，能促使淀粉转化成麦芽糖．

解答：解：（1）由于A、B试管中没有加入有色的物质，颜色不发生变化；C试管中加入碘液，淀粉遇碘变蓝，因而呈蓝色．
（2）在37摄氏度的环境中，唾液淀粉酶的活性最高，C试管中的淀粉逐渐变成麦芽糖，因而蓝色逐渐消退；A、B两试管由于没加碘液，不变色．
（3）A试管中的淀粉不发生变化，加入碘液后变蓝；B试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解了，加入碘液不变蓝．
（4）一组对照实验分为实验组和对照组，实验组是接受实验变量处理的对象组；对照组是不接受实验变量处理的对象组；在这个实验中，设置A试管的目的是与B试管进行对照，变量是唾液．
故答案为：
（1）不变色；不变色；变蓝
（2）蓝色逐渐消退；不变色
（3）变蓝；不变蓝；淀粉在唾液（淀粉酶）的作用下转化成了其他物质
（4）对照

点评：由于没有检测，只能说B、C试管中的淀粉转化成了其他物质．