题目内容

【题目】把两株同一品种、同样大小的健壮幼苗分别培养在甲(内装土壤浸出液)、乙(内装与甲瓶等量的蒸馏水)两个瓶内。过些日子,看到甲瓶内的幼苗长得_________,颜色_________,乙瓶里的幼苗变得_________,颜色发黄,这个实验表明植物生长需要_________

【答案】健壮 鲜绿 瘦弱 无机盐

【解析】

植物的生长需要多种无机盐,无机盐必须溶解在水中植物才能吸收利用,植物需要量最大的无机盐是含氮、含磷、含钾的无机盐。

植物需要量最大的无机盐是含氮、含磷、含钾的无机盐,氮肥能促使植物的茎叶旺盛生长,磷肥能使植物多开花多结果,钾肥则有利有机物向植物储存器官内转运。甲瓶的肥沃土壤浸出液,含有大量的无机盐,因此幼苗长得旺盛,根系发达,幼苗健壮且颜色鲜绿,乙瓶的蒸馏水中没有无机盐,因此幼苗生长不良,长得弱小发黄;这个实验表明植物生长需要无机盐。

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【题目】酵母菌种类繁多,用途广泛,与人类的生活息息相关,经常在食品、医药、化工、农业等生产生活中得到应用.如图表示日常生活中制作面包的基本过程(酵母菌在有氧条件下,能将葡萄糖分解成二氧化碳和水;在缺氧条件下,则将葡萄糖分解形成酒精和二氧化碳),据此,请分析回答下列问题:

(1)将含有酵母的生面团保持在30℃,1小时后它的体积将会膨大,原因是其中的酵母菌能_____________________________________;若将含酵母菌的生面团保持在0℃或更低的温度,1小时后它的体积则无明显变化,主要原因是________________________________________________

(2)在观察酵母具的实验中,要用______________进行染色。

(二)如图2简单表示了葡萄酒的酿制过程,图3表示该过程中氧气、二氧化碳、酒精浓度的变化曲线,据图回答问题

(3)图2甲中要进行搅拌是为了__________________,此过程中酵母菌的数量__________,此时_________(产生、不产生)酒精。乙、丙中要密封是为了____________________________________

(4)图2中甲乙两个过程都会产生的气体主要是_________,请设计一个小实验验证该气体,并说明现象________________________________________________

(5)在酵母菌酿酒的过程中,从密封的发酵罐中通常会检测到氧气、二氧化碳和酒精三种物质,其浓度变化曲线如图3所示.你分析图中表示氧气浓度、酒精浓度变化的曲线分别是___________

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