题目内容

【题目】粽子是端午节的传统美食,主要原料是糯米,糯米主要为人体提供(  )
A.脂肪
B.糖类
C.蛋白质
D.维生素

【答案】B
【解析】解:糯米的主要成分是淀粉,淀粉属于糖类,是最主要的供能物质.
故选:B.
食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的,其中前三类能为人体提供能量,据此解答.

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