题目内容

【题目】面粉是我们主食的原料之一,它主要来自小麦种子的(  )
A.胚根
B.胚乳
C.子叶
D.胚芽

【答案】B
【解析】解:A、胚根发育成植物的根.A错误;B、面粉是小麦加工而成,胚乳是小麦储存营养物质的结构.B正确;C、子叶一般是双子叶植物储存营养物质的结构.在小麦单子叶植物中一片,是吸收和转运营养物质,C错误;D、胚芽发育成植物的茎和叶.D错误故选:B.
【考点精析】解答此题的关键在于理解种子的结构的相关知识,掌握蚕豆种子:种皮、胚(胚芽、胚轴、胚根、子叶;玉米(果实)种子:(果皮和)种皮、胚、(胚芽、胚轴、胚根、子叶(1片))、胚.

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