为了研究唾液及口腔的咀嚼对淀粉的消化作用,某同学完成了下列实验方案。
方法
| 1
| 2
| 3
| 4
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处理
| 馒头块
| 0.5g
| 0.5g
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馒头碎屑
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| 0.5g
| 0.5g
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水
| 2ml
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| 2 ml
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唾液稀释液
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| 2 ml
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| 2 ml
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条件
| 37℃保温5分钟
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碘液检测
| 2滴
| 2滴
| 2滴
| 2滴
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实验现象
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①如果把2和4作为一组实验,目的是研究_________。
②研究正常摄食情况下唾液对淀粉的消化作用,应选择的实验组合是__________。
③ 3、4号试管中加入碘液后的颜色变化分别是_________和_________。 你对此现象的解释是_________。