题目内容

【题目】馒头上生长的黑色绒毛状的菌落,它是霉菌。_____

【答案】

【解析】

微生物的生活需要适宜的温度、水分和营养物质

微生物的生活需要适宜的温度、水分和营养物质。馒头上有很多有机物,能满足微生物的生长和繁殖,使其数量大增,使馒头发霉,形成菌落。细菌的菌落较小,而真菌的菌落一般较大,如“毛状”,可见馒头的发霉长毛,应该是由霉菌等多细胞真菌引起的。题干说法正确。

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