题目内容

经过昆虫专家的精心策划和名厨的巧妙加工，能摆出别开生面的昆虫宴，如天鸡虾排（蝗虫）、椒盐金豆（蚕蛹）等几百个品种的菜品．以食用昆虫为主要原料研制的营养品与保健品也逐渐走俏．人们开发昆虫食品主要是因为其中人体需要的哪种成分含量高（　　）
A．淀粉B．蛋白质C．维生素D．无机盐
世界上的昆虫约有100多万种，目前已知可食用的昆虫就达3650余种．研究发现，几乎每一种可食昆虫都含有丰富的蛋白质，是一个微型营养库．蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织细胞的修复和更新等都离不开蛋白质．此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量．
故选：B
练习册系列答案
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人体的主要能源和备用能源分别是（　　）
A．脂肪和糖类B．糖类和脂肪
C．脂肪和蛋白质D．糖类和蛋白质
构成人体细胞的基本物质是（　　）
A．水B．脂肪C．蛋白质D．糖类
下列不属于蛋白质作用的是（　　）
A．建造和修复身体的重要原料
B．参与细胞的修复和更新
C．为生命活动提供能量
D．人体重要的备用能源物质
人体进行生命活动的主要能源物质是（　　）
A．蛋白质B．糖类C．无机盐D．脂肪
牛奶可以促进身体生长，增强体质．青少年每天应喝一定量的牛奶是因为其中含有较多的（　　）
A．脂肪B．糖类C．蛋白质D．维生素A
下列物质中，不能为人体进行各项生命活动提供能量的是（　　）
A．蛋白质B．糖类C．脂肪D．维生素
人体的各项生理活动均需要能量，人体的主要供能物质是（　　）
A．糖类B．蛋白质C．脂肪D．维生素
刘明明同学为了证明植物生长需要无机盐，将一盆植物按图所示放在阳光下，仔细观察植物的生长状况．为了增强实验的说服力，她还应该设计另一个实验．你认为下列实验设计最恰当的是（　　）
A．
盆中装沙、无机盐		B．
盆中装沙和水
C．
盆中只装沙		D．
分中装水和沙

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