题目内容

读下面材料后,回答所提出的问题。

(一)1997年4月,中国营养学会向社会公布的膳食指南共8条:食物多样,谷类为主;多吃蔬菜、水果和薯类;每天吃奶类、豆类及其制品;经常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;食量与体力活动要平衡,保持适宜体重;吃清淡少盐的食物;限量饮酒;吃清洁卫生、不变质的食物。

(二)(1)多吃蔬菜、水果和薯类,即图中     组类食品,是植物纤维、水、      及的重要来源。

(2)每天吃奶类即图中         组食品;经常吃鱼、瘦肉、蛋即图中E组食品,这些食物中       的含量高,青少年更应注意适当多吃。

(3)食量若长期明显大于体力活动量,有可能造成      

(4)我们的日常饮食中        组食物的摄入量最多。

(1)C、F    维生素   无机盐

(2)B  蛋白质

(3)肥胖

(4)D

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