Question

1．食物在消化道内被分解成可被吸收的成分的过程叫消化；营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收．

Answer 1

分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．其中，维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．

解答 解：食物在消化道内被分解成可被吸收的成分的过程叫 消化，分为物理系消化和化学性消化；营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫做吸收．
故答案为：消化；吸收

点评 解题的关键是知道消化、吸收的概念．