题目内容

馒头在口腔内经过_______作用形成碎末,通过_______的搅拌使其与_______混合转变成麦芽糖,所以感到有点甜味。
牙齿舌唾液
食物在口腔中被牙齿咀嚼、舌搅拌,并与唾液混合,部分淀粉被唾液淀粉酶初步分解。
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