Question

合理膳食是指

1. A.
   满足人们对饮食色香味需要的膳食
2. B.
   依据个人嗜好的膳食
3. C.
   比例适中又含有各种人们所需营养物质的膳食
4. D.
   能供应高能量的膳食

Answer 1

C
合理膳食必须符合个体生长发育和生理状况等的需要，含有人体所需要的各种营养成分，含量适当，比例适中，以全面满足身体需要，维持正常生理功能，促进生长发育和健康，这样的膳食才能符合均衡膳食的要求．根据平衡膳食宝塔，均衡的摄取五类食物，不能以每某一种为主．合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，烹调时要注意低盐、低脂肪，并少放味精等．每天要一日三餐，定时定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少．每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3．
故选：C