题目内容
根据如图消化系统图，回答下列问题：（1）位于消化道外的消化腺有：[
1
1
]唾液腺
唾液腺
、[5
5
]肝脏
肝脏
、[9
9
]胰腺
胰腺
，其中最大的消化腺是[5
5
]肝脏
肝脏
，它能分泌胆汁
胆汁
促进脂肪
脂肪
的消化，位于消化道内的消化腺有胃腺
胃腺
和肠腺
肠腺
．（2）含有消化液种类最多的消化器官是[
11
11
]小肠
小肠
，只有消化功能，没有吸收功能的器官是[2
2
]口腔
口腔
（3）淀粉开始被消化的部位是[
2
2
]口腔
口腔
蛋白质开始被消化的部位是[6
6
]胃
胃
，脂肪开始被消化的部位是[11
11
]小肠
小肠
．分析：本题考查的是消化系统的组成，首先明确消化系统包括消化道和消化腺两部分．有的消化腺在消化道内，有的位于消化道外，思考作答．
解答：解：此图为人体的消化系统示意图，图中各结构为：图中1唾液腺，2口腔，3咽，4食道，5肝脏，6胃，7胆囊，8十二指肠，9胰腺，10大肠，11小肠，12盲肠；13阑尾．
（1）消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门．消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺，其中1唾液腺、5肝脏和9胰腺位于消化道外，肠腺和胃腺位于消化道以内．因此消化腺可以分为位于消化道外和位于消化道内的消化腺两类．唾液腺分泌唾液，只含有唾液淀粉酶；肝脏分泌胆汁，胆汁里不含消化酶，但能对脂肪起乳化作用，将大的脂肪颗粒乳化为小的脂肪微粒，对脂肪进行物理性消化．
（2）小肠内含有多种消化酶，可以对淀粉、脂肪、蛋白质进行消化，消化后的产物大多数在小肠内被吸收，所以，6小肠是消化和吸收的主要场所．口腔只能消化食物，不能吸收营养物质．
（3）唾液淀粉酶可以消化淀粉，所以淀粉开始被消化的部位是口腔；胃液中含有胃蛋白酶，可以消化蛋白质，所以蛋白质开始被消化的部位是6胃；肠液、胰液可以消化脂肪，所以脂肪开始被消化的部位是小肠．
故答案为：（1）[1]唾液腺；[5]肝脏；[9]胰腺；[5]肝脏；胆汁；脂肪；胃腺；肠腺．
（2）[11]小肠；[2]口腔．
（3）[2]口腔；[6]胃；[11]小肠．
（1）消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门．消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺，其中1唾液腺、5肝脏和9胰腺位于消化道外，肠腺和胃腺位于消化道以内．因此消化腺可以分为位于消化道外和位于消化道内的消化腺两类．唾液腺分泌唾液，只含有唾液淀粉酶；肝脏分泌胆汁，胆汁里不含消化酶，但能对脂肪起乳化作用，将大的脂肪颗粒乳化为小的脂肪微粒，对脂肪进行物理性消化．
（2）小肠内含有多种消化酶，可以对淀粉、脂肪、蛋白质进行消化，消化后的产物大多数在小肠内被吸收，所以，6小肠是消化和吸收的主要场所．口腔只能消化食物，不能吸收营养物质．
（3）唾液淀粉酶可以消化淀粉，所以淀粉开始被消化的部位是口腔；胃液中含有胃蛋白酶，可以消化蛋白质，所以蛋白质开始被消化的部位是6胃；肠液、胰液可以消化脂肪，所以脂肪开始被消化的部位是小肠．
故答案为：（1）[1]唾液腺；[5]肝脏；[9]胰腺；[5]肝脏；胆汁；脂肪；胃腺；肠腺．
（2）[11]小肠；[2]口腔．
（3）[2]口腔；[6]胃；[11]小肠．
点评：消化系统的结构和功能是考试的重点，要好好掌握，可结合消化系统的组成图来帮助理解和记忆．
练习册系列答案
阅读快车系列答案
相关题目
如图是人体消化系统组成的示意图，请根据图回答下列问题．
根据如图消化系统图，回答下列问题：
